מתכונים

פטריות ממולאות בגבינת עיזים ״גלילי״

פטריות ממולאות

מצרכים:

6 פטריות גדולות טריות
גבינת תום עיזים
גבינת פיקורינו
גבינת ברי
2 כפות שמן זית
פלפל שחור
מעט אגוז מוסקט

הוראות הכנה:

לקטום את רגלי הפטריות ולקצוץ אותן דק דק
להכניס לקערה ולהוסיף גבינת תום, שמן זית ותבלינים
לערבב היטב ולמלא את הפטריות בתערובת (כ- 2 כפיות )
לפזר מעל מעט גבינת פיקורינו עיזים
להכניס לתנור שחומם מראש ל-  200 מעלות למשך כ- 30 דקות עד הזהבה
לפני ההגשה לקשט בפטרוזיליה קצוצה

שתפו! שכולם יהנו :)

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest